GDO’lu ürünlerin insan sağlığına yönelik tehditleri ortaya çıktıkça insanlar doğal ürünleri tercih etmeye başladılar. Genetiği değiştirilmemiş karakılçık ekmeği de önemli alternatifler arasına girdi.
Aralık 2021’de satışına başlanılan karakılçık ekmeğinin, ilk 7 ayda toplam satışının 15 bin civarında olduğu bildiriliyor. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” uygulamaları kapsamında ekimine başlanılan genetiği değiştirilmemiş atalık karakılçık buğdayı birçok kimse tarafından tercih edilen ve aranılan bir ürün haline geldi.
İzmir’de Halk Ekmek Büfeleri ve Halkın Bakkalı’ndan temin edilebilir, temmuz 2022 itibari ile kilogramı 22 TL’den satılıyordu.
Büyükşehir Belediyesi’nin konu ile ilgili yazısına aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz:
Turkish
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian
Spanish